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Categorie: Molise
Tags: molise dolci biscotti carota
Ingredienti
300g. di farina, 100g. di zucchero, 250g. di margarina, 1 uovo, 100 g. di carota lessata e passata al setaccio.
Preparazione
Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti, lasciate riposare la pasta in frigo per due ore; stendetela e con le formine, ricavatene i biscotti. Mettete a cuocere nel forno preriscaldato a 200ø.
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